Introducing: Homegrown Salads
We aim to provide our community with the best experience and quality and this was no different when launching our Homegrown Salads. We worked with a renowned local chef and local farms to bring you a selection of three vibrant, wholesome and unique salads.
Staying local when we can.
We are happy to say that many of the main ingredients in our salads are grown on local farms. Right now the cucumbers, cherry tomatoes, dill, zaatar, mint, Green bell pepper, Arugula and spinach are in our salads, but we hope to source all our ingredients locally as they become in season. This is important to us as local produce is more natural, fresh and higher in vitamins.
The locally grown ingredients are:
Local chef Abdulrahman Al Khashan carefully curated each salad, taking our customers on three diverse culinary journeys. “I was inspired by typical ingredients you see in every Kuwaiti household or on your everyday lunch table,” says Chef Abdulrahman Al Khashan.
As the community is at the forefront of everything we do- we are happy to be working with local farms and a local chef, as it strengthens our economy and empowers our community. “In launching our salads we would like to ask other businesses to join us and support local talent, products and businesses,” says CEO Abdulaziz Alturaiji.
Fresh Flavors.
Chef Abdulrahman made sure to focus on the combination of ingredients and dressing of each salad to make sure that each caters to different palettes- earthy, tangy and refreshing.
Our most local salad is the Green Herb Salad made with local dill, mint and arugula, this salad is bold and refreshing.
We couldn’t have a salad without our USDA Certified Organic Chicken. Our Grilled Chicken Salad is colorful and tangy — perfect for a light summer lunch!
Last but not least we have our earthy Oriental Salad packed with plant-based protein to keep you fueled all day. Now available in-store and through Talabat, order and tell us what you think!
نقدم لكم سلطاتنا الطازجة من المزارع المحلية
سعداء بتقديم أحدث منتجاتنا ثلاث سلطات طازجة وفريدة من نوعها من ابتكار شيف كويتي باستخدام مكونات عالية الجودة تم حصد معظمها من مزارع محلية على حسب الموسم و توفرها والتي نسعى من خلالها دعم المنتج والاقتصاد المحلي
صنعت محليا
معظم المكونات المستخدمة تم حصدها من مزارع محلية على حسب وتوافرها مما يجعلها مليئة بالفيتامينات، ونأمل أن نحصل على جميع المكونات محليًا عندما تصبح في الموسم. المكونات المحلية الحالية تشمل خيار، طماطم الكرز، شبت، زعتر، نعناع، فلفل الأخضر البارد، الجرجير والسبانخ
قام الشيف الكويتي عبدالرحمن الخشان بإعداد وصفة كل سلطة بعناية حيث أنه يقول: “لقد ألهمتني المكونات التي نراها على مائدة الطعام في بيت كل أسرة كويتية في اختيار بعض من هذه المكونات في السلطات لأخذ رواد إليفيشن في رحلة طهي مختلفة”
دعم المجتمع من أهم أولوياتنا وفي مقدمة كل الأعمال التي نقوم بها يسعدنا العمل مع المزارع المحلية حيث إنه يقوي اقتصادنا ويساهم في تمكين المجتمع , يقول الرئيس التنفيذي : عبدالعزيز الطريجي : “عند إطلاق هذه السلطات نهدف أيضا أن ندعو جميع الشركات الأخرى أن تنضم إلينا في دعم المواهب والمنتجات والمزارع المحلية
نكهات طازجة
حرص الشيف عبدالرحمن الخشان على مزج النكهات الطازجة وتتبيلة كل سلطة بشكل مميز للتأكد من توفير تجربة مختلفة لكل منها أول السلطات لدينا وأكثرها مكونات محلية سلطة الجرين هيرب المنعشة المصنوعة من الشبت المحلي والنعناع والريحان ولا يمكننا الحصول على سلطة من دون الدجاج العضوي المعتمد من وزارة الزراعة الأمريكية سلطة الدجاج المشوي الخاصة بنا غنية بالفوائد ومثالية لوجبة غداء خفيفة في كل وقت وأخيرا وليس آخرا لدينا سلطة الأورينتال المليئة بالبروتين النباتي لتزويدك بالطاقة طوال اليوم
متوفرة الآن في جميع أفرعنا وعلى طلبات
Recent Comments